tapatapatu written by Tomik

15Aug/110

Schon gewusst?

Vor über 75 Jahren erblickte die Bierdose das Licht der Welt. Die Idee, Bier in Dosen abzufüllen, entstand in Amerika. Allerdings war es ein aus Deutschland eingewanderter Bierbrauer - Gottfried Krueger - der diese Idee in die Tat umsetzte. Zuvor lohnte es sich für die regional geprägten Brauereinen nicht, Bierflaschen weiter als im Umkreis von 30 Meilen zu verkaufen, schließlich sollten die Flaschen aus Glas regelmäßig zurückkommen und nachgefüllt werden. Bierdosen hingegen, ließen sich überall verkaufen und ein Lastwagen karrte in einer Lieferung knapp doppelt so viele Bierdosen wie Bierflaschen zur durstigen Kundschaft. Diese Rechnung gilt gleichzeitig für das Fassungsvermögen des heimischen Kühlschranks.

Die Konservendose wurde bereits 1810 patentiert. Doch es ist nicht das gleiche, ob man Fleisch und Gemüse in eine Dose steckt oder eben Bier. Bier reagiert auf Metall und der Druck durch die Kohlensäure sorgt ebenfalls für ein Problem. Die Dosenfirma „American Can“ aus New York entwickelte daher eine geschmacksneutrale Innenbeschichtung um den Gerstensaft zu schützen. Die ersten Bierdosen aus Weissblech, und damit die ersten Getränkedosen überhaupt, durften zunächst rund 2000 Bierfreunde der Gottfried-Krueger-Brauerei testen, das war 1933 und offenbar mit Erfolg. Im Januar 1935 trat die Büchse ihren Siegeszug im regulären Handel an.

Ein großer Wurf, nicht nur für den deutschstämmigen Bierbrauer, denn schon Ende 1935 wurden 200 Millionen Stück Bierdosen verkauft. Die ersten Blechdosen mit 330 ml Volumen waren gut 100 Gramm schwer und nicht immer sah eine Dose wie eine Dose aus. Bierdosen hatten eine Zeit lang Hälse wie Flaschen und wurden mit einen Kronkorken verschlossen. Ab 1958 kamen die ersten Getränkedosen aus Aluminium in den Handel, Korpus und Boden bestanden aus einem einzigen Stück. Heute wiegen Getränkedosen mit 0,5 Liter Volumen nur noch 20 Gramm.

1936 schaffte es die Bierdose über den Atlantik nach Großbritannien. Im gleichen Jahr füllte Coca-Cola als erstes Unternehmen ein Softdrink (eben Coca-Cola) in Dosen ab. Erst 1951 wurde auch in Deutschland die Bierdose populär. Offensichtlich benötigte das Regime im Dritten Reich Metalle für wichtigere Dinge. Der Slogan nach dem Krieg: „Modernes Leben mit Bier in Dosen!“ Erst seit 1963 wird in Deutschland Coca-Cola und Fanta in Getränkedosen abgefüllt. Übrigens: Das britische Unternehmen Rexam ist der weltweit größte Hersteller von Getränkedosen.

Bis in die 60er Jahre hinein haftete der Bierdose allerdings ein kleines Makel an, denn ohne Hilfsmittel war kein Durst löschen in Sicht. Die Lasche zum öffnen der Dose war noch nicht erfunden. Zunächst lag den Dosen ein simples Werkzeug bei, mit dem sich eine dreieckige Öffnung in den Deckel stoßen ließ. Der Amerikaner Ermal Fraze meldete 1963 die integrierte Lasche (Ring-Pull-System) zum Aufreißen als Patent an. Heutige Getränkedosen nutzen die Erfindung von Dan Cudzig, der 1974 den Stay-On-Tab erfand. Hierbei wird keine Öffnung der Dose entrissen, sondern die Lasche ins Innere der Dose gedrückt.

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